L’impact du stress sur la prise de poids

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Photo de Elisa Ventur sur Unsplash

Le stress peut avoir un impact significatif sur votre capacité à maintenir un poids sain. Il peut également vous empêcher de perdre du poids. Qu'il soit le résultat de niveaux élevés de cortisol, l'hormone du stress, des mauvaises habitudes alimentaires induites par le stress, ou d'une combinaison des deux, le lien entre le stress et la prise de poids est flagrant.

Le lien entre le stress et le cortisol

L'augmentation de l'hormone du stress, le cortisol, peut entraîner une prise de poids. 

Chaque fois que vous êtes stressé(e) , vos glandes surrénales libèrent de l'adrénaline et du cortisol.

Celui-ci stimule la libération de glucose (votre principale source d'énergie) par le foie dans votre circulation sanguine pour atteindre vos muscles. Tout cela a pour but de vous donner l'énergie dont vous avez besoin pour vous échapper d'une situation à risque (ce qu'on appelle aussi la réaction de combat ou de fuite).

Une fois que la menace s'est éloignée, l'adrénaline s'estompe et le taux de sucre dans le sang diminue. 

C'est alors que le cortisol passe à la vitesse supérieure pour reconstituer rapidement votre réserve d'énergie.

Cortisol et envies de sucre

Comme le sucre fournit à votre corps l'énergie rapide dont il pense avoir besoin, c'est souvent la première chose que vous recherchez lorsque vous êtes stressé(e).

L'inconvénient de consommer autant de sucre est que votre corps a tendance à le stocker, surtout après des situations stressantes.

Cette énergie est stockée principalement sous forme de graisse abdominale, qui peut être particulièrement difficile à éliminer.

Et c'est ainsi que commence le cercle vicieux : être stressé(e), libérer du cortisol, prendre du poids, avoir envie de plus de sucre, manger plus de sucre, prendre plus de poids.

Mauvaises habitudes induites par le stress

Outre les changements hormonaux liés au stress, celui-ci peut également vous pousser à adopter les comportements suivants, qui peuvent tous entraîner une prise de poids :

  • Manger sous le coup de l'émotion : L'augmentation des niveaux de cortisol peut non seulement vous donner envie de manger des aliments gras et sucrés, mais l'excès d'énergie nerveuse peut souvent vous pousser à manger plus que vous ne le feriez normalement. Vous trouverez peut-être que le fait de grignoter ou de prendre une deuxième portion vous soulage temporairement de votre stress, mais rend plus difficile une gestion saine du poids.
  • Manger des aliments " accessibles " ou des repas rapides : Lorsque nous sommes stressé(e)s, et que nous ne planifions pas nos repas, nous avons tendance à manger la première chose que nous voyons et/ou ce qui est facilement disponible et accessible, ce qui n'est pas toujours les options les plus saines. Vous pouvez également être plus enclin à passer par un fast-food en voiture, plutôt que de prendre le temps et l'énergie mentale de préparer un repas équilibré et sain.
  • Faire moins d'exercice : Avec toutes les exigences de votre emploi du temps, faire de l'exercice est peut-être l'une des dernières choses à faire sur votre liste de choses à faire. Si c'est le cas, vous n'êtes pas le/la seul(e). Un long trajet et des heures passées assis derrière un bureau peuvent laisser peu de place à l'activité physique.
  • Sauter des repas : Lorsque vous jonglez avec une douzaine de choses à la fois, manger un repas sain peut tomber au bas de la liste des priorités. Vous pouvez vous retrouver à sauter le petit déjeuner parce que vous êtes en retard ou à ne pas manger le déjeuner parce qu'il y a trop de choses à faire sur votre liste de choses à faire.
  • Dormir moins : De nombreuses personnes disent avoir du mal à dormir lorsqu'elles sont stressées. Des recherches ont établi un lien entre le manque de sommeil et le ralentissement du métabolisme. Le fait de se sentir trop fatigué(e) peut également réduire la volonté et contribuer à de mauvaises habitudes alimentaires.

Comment rompre le cycle du stress et de la prise de poids ?

Lorsque vous êtes stressé (e ), les comportements sains, comme manger correctement et faire de l'exercice régulièrement, peuvent facilement passer à la trappe. Le maintien d'un horaire et/ou d'une routine peut aider à faire de ces comportements sains une habitude et à combattre les changements de poids liés au stress. 

 

Voici quelques stratégies qui peuvent vous aider à briser le cycle du stress et de la prise de poids :

 

Faites de l'activité physique une priorité. 

L'activité physique est un élément essentiel de la réduction du stress et de la gestion du poids. Elle peut vous aider à traiter les deux problèmes simultanément, elle est donc essentielle pour éviter la prise de poids liée au stress. Que vous fassiez une promenade pendant votre pause déjeuner ou que vous alliez à la salle de sport après le travail, intégrez l'activité physique régulière dans votre semaine.

 

Mangez en pleine conscience. 

Se concentrer sur ce que l'on mange - sans distraction - peut aider à réduire le stress, à favoriser la perte de poids et à prévenir la prise de poids. Une étude a révélé que les femmes en surpoids qui avaient suivi une formation sur le stress et la nutrition basée sur la pleine conscience étaient mieux à même d'éviter de manger sous le coup de l'émotion et présentaient des niveaux de stress plus faibles, ce qui s'est traduit par une diminution de la graisse du ventre au fil du temps. La prochaine fois que vous prendrez un repas, essayez de le savourer sans être distrait par votre téléphone ou la télévision.

 

Buvez plus d'eau.

Il est facile de confondre la soif et la faim. Or, confondre ces deux envies peut vous conduire à manger plus de calories que ce dont votre corps a besoin, ce qui entraîne une prise de poids. Il est beaucoup plus facile d'identifier la faim après avoir éliminé toute déshydratation légère. Si vous n'avez pas mangé depuis quelques heures et que vous avez faim, essayez d'abord de boire de l'eau. Si vous avez encore faim, prenez une collation.

 

Intégrez des stratégies de réduction du stress dans votre vie quotidienne.

Que vous aimiez le yoga ou que vous trouviez du réconfort dans la lecture d'un bon livre, essayez d'intégrer à votre routine quotidienne des stratégies simples de réduction du stress, comme respirer profondément, écouter de la musique ou faire une promenade. Cela peut réduire votre taux de cortisol et vous aider à gérer votre poids.

 

Faites vous aider par des professionnels

La sophrologie est une aide précieuse pour réduire le stress : grâce à des techniques simples de respiration, de relaxation et de suggestion mentale vous arriverez à réduire votre stress quotidien.

Concernant votre alimentation, n’hésitez pas à consulter un(e) diététicien(ne) nutritionniste qui vous aidera à trouver l’assiette idéale selon vos habitudes alimentaires.

 

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